О
Управляющий предприятия Вакансия партнера
80 000 ₽
Санкт-Петербург
Опыт до 1 года
В офисе
Постоянная работа
Специалист (Middle)
Отели
Обязанности
Контроль выполнения сотрудниками стандартов обслуживания и регламента службы. Взаимодействие с другими отделами. Распределение обязанностей и ответственности подчиненных. Управление предприятием согласно стандартам. Организация деятельности различных видов предприятий питания. Технология продаж блюд и напитков. Анализ результатов деятельности служб и потребности в ресурсах. Осуществлять планирование, организацию, координацию, контроль деятельности службы.
Требования
Приветствуется знание китайской кухни и ее специфики.
Контроль выполнения сотрудниками стандартов обслуживания и регламента службы. Взаимодействие с другими отделами. Распределение обязанностей и ответственности подчиненных. Управление предприятием согласно стандартам. Организация деятельности различных видов предприятий питания. Технология продаж блюд и напитков. Анализ результатов деятельности служб и потребности в ресурсах. Осуществлять планирование, организацию, координацию, контроль деятельности службы.
Требования
Приветствуется знание китайской кухни и ее специфики.
Адрес работы
Город Санкт-Петербург, Английский проспект, дом. 48