Оператор линии в производстве пищевой продукции Вакансия партнера

Обязанности
1. Расчет компонентов с помощью контрольно-измерительных приборов. 2. Ведение отдельных операций технологического процесса производства продукции на автоматизированной линии, взвешивание готового изделия, контроль брака. 3. Упаковка продукции, фасовка, оформление, комплектование. 4. Внутрицеховая транспортировка сырья, продукции и отправка их на хранение. 5. Мойка/чистка, дезинфекция оборудования, рабочего места, инвентаря, рабочих поверхностей перед началом рабочей смены, в процессе выполнения работы, по окончании рабочей смены.

Требования
1. Знание технологического процесса производства пищевой продукции. 2. Знание видов используемого сырья, рецептур, физико-химических свойств продукции. 3. Знание правил обращения с посудой, инвентарем, оборудованием;
санитарных требований по их использованию, обработке дезинфицирующими средствами. 4. Знание правил сбора и хранения пищевых отходов. 5. Знание санитарных норм и правил, правил личной гигиены и гигиены рабочего места. 6. Внимательность к деталям, отлично развитая мелкая моторика руки, дисциплинированность