Оператор линии в производстве пищевой продукции (корректировка квоты 2026г.) Вакансия партнера

Обязанности
Ведение технологических процессов: мойки, розлива, фасовки, оформления, комплектования, хранения, приема и упаковки различных видов готовой пищевой продукции и изделий.Включает и выключает основное и вспомогательное оборудование. Предотвращает и устраняет причины отклонения от нормального технологического режима.Обеспечивает с помощью средств автоматики, программирования, контрольно-измерительных приборов соблюдение технологического режима, выполнение бесперебойной и синхронной работы автоматов и аппаратуры, которая принадлежит к поточной комплексно-механизированной или автоматизированной линии. Осуществляет расчет компонентов.

Требования
Среднее-профессиональное образование. Знание, владение китайским языком. Владение спецификой приготовления китайской кухни.Должен знать: технологический процесс и режим производства продукции;
рецептуры, расчет и складывание их, физико-химические свойства, виды сырья, полуфабрикатов, готовой продукции;
строение и принцип действия приборов, установленных на пультах управления;
принцип работы обслуживаемого оборудования и применяемых контрольно-измерительных приборов;
способы устранения неисправностей в работе обслуживаемого оборудования.