О
Повар Вакансия партнера
от 62 000 — до 70 000 ₽
Нижний Новгород
Без опыта
В офисе
Постоянная работа
Специалист (Middle)
Рестораны и кафе
Обязанности
Работа в горячем или холодном цехах;
Обеспечение правильного хранения и расходования продуктов;
Соблюдение правил сочетаемости основных продуктов и сырья при приготовлении блюд;
Оценка наличия запасов сырья для приготовления блюд;
Соблюдение санитарно-гигиенических норм;
Участие в инвентаризации.
Требования
Желательно с опытом работы поваром или профильное специальное образование;
Обязательно: желание освоить профессию повара;
Трудолюбие, аккуратность, умение работать в команде.
Работа в горячем или холодном цехах;
Обеспечение правильного хранения и расходования продуктов;
Соблюдение правил сочетаемости основных продуктов и сырья при приготовлении блюд;
Оценка наличия запасов сырья для приготовления блюд;
Соблюдение санитарно-гигиенических норм;
Участие в инвентаризации.
Требования
Желательно с опытом работы поваром или профильное специальное образование;
Обязательно: желание освоить профессию повара;
Трудолюбие, аккуратность, умение работать в команде.
Адрес работы
Нижегородская область, Город Нижний Новгород, Ильинская улица, 46
Требуемые навыки и допуски
- Приготовление блюд
- Соблюдение санитарных правил и норм, личной гигиены, гигиенических нормативов (СанПиН, ГН)
- Контроль качества продуктов, продуктов питания
- Разработка технологических карт
- Разработка новых блюд