Кондитер Вакансия партнера

от 50 000 — до 80 000 ₽
Москва
Опыт 1-3 года В офисе Постоянная работа Специалист (Middle) Отели
Обязанности
Заготовки кремов, теста, украшений для тортов, выпекание хлеба, печенья и китайских десертов Поддержание чистоты на кухне

Требования
Квалификация: 5 разряд Опыт работы от 3 года Образование: высшее профессиональное образование Специальность по образованию: Повар, кондитер Опыт работы поваром от 3 года в ресторанах, специализирующихся на китайской кухне.

Адрес работы

Город Москва, Мичуринский проспект, 26

Требуемые навыки и допуски

  • Знание технологии, технологических процессов
  • Составление меню
  • Контроль качества изготавливаемой, выпускаемой продукции
  • Управление персоналом кухни
  • Знание китайского языка
  • Опыт работы кондитером от 3 лет в кухне , специализирующихся на китайской кухне.
  • Китайский (B1 — средний)
  • Русский (B2 — средне-продвинутый)