Су-шеф Вакансия партнера

от 110 000 — до 120 000 ₽

Кисловодск

Опыт 1-3 года В офисе Постоянная работа Специалист (Middle) Производство

Обязанности
Осуществляет руководство на пищеблоке.Составляет заявки на продовольственные товары, осуществляет приемку продуктов со склада, контролирует их сроки, качество, количество. Осуществляет постоянный контроль над технологией приготовления пищи, нормами закладки и т.п. Проводит бракераж готовой продукции, составляет установленную отчетность и т.п.

Требования
наличие профильного образования и опыта работы в санатории в аналогичной должности обязательно