О
Повар Вакансия партнера
от 55 000 — до 60 000 ₽
Москва
Опыт 3-6 лет
В офисе
Сменная работа
Специалист (Middle)
Рестораны и кафе
Обязанности
Разрабатывать меню и рецепты блюд и кулинарных изделий. Приготовление и оформление блюд и кулинарных изделий;
Подготовка сырья и полуфабрикатов для приготовления блюд и кулинарных изделий.Контроль хранения и расхода продуктов, используемых при производстве блюд, напитков и кулинарных изделий;
Осуществляет контроль качества приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий, безопасность готовых блюд, напитков и кулинарных изделий;
Презентация готовых блюд. Составление заявок на сырье и полуфабрикаты, используемые при приготовлении блюд, напитков и кулинарных изделий;
Требования
Профессиональное мастерство, организованность, инициативность, аккуратность, компетентность, пунктуальность, преданность работе
Разрабатывать меню и рецепты блюд и кулинарных изделий. Приготовление и оформление блюд и кулинарных изделий;
Подготовка сырья и полуфабрикатов для приготовления блюд и кулинарных изделий.Контроль хранения и расхода продуктов, используемых при производстве блюд, напитков и кулинарных изделий;
Осуществляет контроль качества приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий, безопасность готовых блюд, напитков и кулинарных изделий;
Презентация готовых блюд. Составление заявок на сырье и полуфабрикаты, используемые при приготовлении блюд, напитков и кулинарных изделий;
Требования
Профессиональное мастерство, организованность, инициативность, аккуратность, компетентность, пунктуальность, преданность работе
Адрес работы
Город Москва, Профсоюзная улица, дом: Д. 24;корпус: К. 1;офис/квартира: ПОМЕЩ. 1/1;
Требуемые навыки и допуски
- Разработка новых блюд
- Контроль качества продуктов, продуктов питания
- Приготовление блюд
- Контроль качества готовых блюд
- Приготовление третьих блюд
- Соблюдение санитарных правил и норм, личной гигиены, гигиенических нормативов (СанПиН, ГН)
- Разработка технологических карт
- Ответственность , добросовестность
- Русский (C1 — продвинутый)
- Вьетнамский (B2 — средне-продвинутый)
1 вакансия активно
Профиль компании
Рестораны и кафе
Оценка состояния компании
Выручка в 2025: 11 млн.р
Сотрудников: 1
Средняя зарплата: 15 000 ₽
