А
Тестовод Вакансия партнера
51 700 ₽
Брянск
Опыт до 1 года
В офисе
Сменная работа
Специалист (Middle)
Продажи
Обязанности
Проведение и контроль технологических процессов изготовления хлебобулочных изделий, различных видов теста. Работа по рецептурам и технологическим картам, умение приготовления опары и теста на тестомесильных машинах периодического действия, способы проверки и регулирования работы дозировочных автоматов и тестоделителей. Загрузка машин отдельными видами сырья и контроль процесса его растворения, обеспечение необходимой температуры, кислотности и консистенции теста.
Требования
профильное образование, опыт работы
Проведение и контроль технологических процессов изготовления хлебобулочных изделий, различных видов теста. Работа по рецептурам и технологическим картам, умение приготовления опары и теста на тестомесильных машинах периодического действия, способы проверки и регулирования работы дозировочных автоматов и тестоделителей. Загрузка машин отдельными видами сырья и контроль процесса его растворения, обеспечение необходимой температуры, кислотности и консистенции теста.
Требования
профильное образование, опыт работы
Адрес работы
Брянская область, Город Брянск, Московский проспект, 4
Требуемые навыки и допуски
- Медкнижка