Начальник (заведующий) производственной лаборатории Вакансия партнера

Обязанности
Контроль качества поступающего сырья и вспомогательных материалов;
Организация работы с аккредитованными лабораториями: отбор проб, анализы по программе производственного контроля, отслеживание результатов и работа с несоответствиями;
Ведение разрешительной документации предприятия;
Проведение внутренних аудитов производства;
Ведение обязательной маркировки в системе Честный знак: регистрация, оформление документов, контроль оборота маркированной продукции;
Работа в системе Меркурий, оформление ветеринарно-сопроводительных документов;
Взаимодействие с контролирующими органами, сопровождение проверок.

Требования
Высшее профильное образование (пищевое, биологическое, ветеринарное или технологическое);
Опыт работы в лаборатории или службе качества пищевого производства приветствуется;
Опыт разработки и актуализации ХАССП и программы производственного контроля;
Знание правил маркировки продукции и опыт работы с Честным знаком Опыт взаимодействия с надзорными органами и проведения внутренних аудитов;
Внимательность к деталям, ответственность, системность. Мы предлагаем: Официальное трудоустройство;
Удобный график: 5/2, с 8-00 до 17-00;
Стабильное предприятие с понятными процессами;
Зону ответственности с реальными полномочиями: лаборатория, качество, документация в одних руках;
Профессиональную команду и развитие в сфере качества и безопасности пищевого производства.