Су-шеф Вакансия партнера

Обязанности
Обязанности: Приемка товара (количество/качество);
Проверка кухни (ротация, маркировка) проверка АТО Участие в ревизии Контроль стоп листа;
Комплектация сборок;
Питание персонала;
Списания;
Отработка нового меню, обучение, фуд тест;
заявки на овощи/фрукты;
Контроль графика поваров. ребования: Опытный су-шеф или старший повар;
Умеешь мотивировать команду;
Готов учиться и учить других;
Высокий уровень ответственности. Условия: График: 5/2 с 07.00 до 16.00 Питание;
Официальное оформление;
Мед.комиссия за счет организации.

Требования
Опытный су-шеф или старший повар;
Умеешь мотивировать команду;
Готов учиться и учить других;
Высокий уровень ответственности. Условия: График: 5/2 с 07.00 до 16.00 Питание;
Официальное оформление;
Мед.комиссия за счет организации.