Администратор зала ресторана шведской линии Вакансия партнера

Обязанности
Организация и контроль работы зала ресторана, обеспечение высокого уровня обслуживания гостей. Взаимодействие с гостями, решение возникающих вопросов и конфликтных ситуаций. Координация работы персонала зала, обучение и мотивация сотрудников. Контроль за соблюдением стандартов сервиса и санитарных норм. Ведение отчетности и документации, связанной с работой зала.

Требования
Опыт работы в ресторанной сфере от 1 до 3 лет. Отличные коммуникативные навыки и умение работать в команде. Организаторские способности и внимание к деталям. Ответственность и стрессоустойчивость. Знание стандартов сервиса и санитарных норм.