Пекарь Вакансия партнера

139 000 ₽
Магадан
Опыт до 1 года В офисе Сменная работа Специалист (Middle) Производство
Обязанности
Вести процесс формовки, расстойки и выпечки тестовых заготовок. Рассчитывать и регулировать режим работы технологического оборудования для обеспечения синхронной работы комплексно-механизированной линии. Вести наблюдение, контроль за продолжительностью, температурным и влажным режимами расстойки и выпечки. Корректировать технологические параметры процессов производства в зависимости от качественных показателей перерабатываемого полуфабриката - теста. Поддерживать рабочее место и закрепленные за пекарем инструменты в чистоте.

Требования
Знание технологических процессов приготовления хлебобулочных изделий. Знание технологических параметров режимов расстойки и выпечки.

Адрес работы

Магаданская область, Город Магадан, Промышленный проезд, дом: 9А;

Требуемые навыки и допуски

  • Соблюдение санитарных правил и норм, личной гигиены, гигиенических нормативов (СанПиН, ГН)
  • Приготовление хлебобулочных изделий
15 дней назад 3 просмотров
Откликнуться

Найдите идеальную работу

Зарегистрируйтесь и откликайтесь на вакансии, сохраняйте избранные, импортируйте резюме с HH в 1 клик, используйте ИИ для улучшения резюме

Регистрация
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ХЛЕБОКОМБИНАТ "МАГАДАНСКИЙ"
3 вакансии активно
Профиль компании
Производство
Оценка состояния компании
Выручка в 2025: 287 млн.р рост
Сотрудников: 58 падение
Средняя зарплата: 161 900 ₽ рост
Подробнее на DataNewton