Г
Повар Вакансия партнера
от 58 000 — до 60 000 ₽
Якутск
Опыт до 1 года
В офисе
Сменная работа
Специалист (Middle)
Рестораны и кафе
Обязанности
Приготовление блюд по технологическим картам и рецептам, поддержание чистоты на рабочем месте и строгое выполнение требований СанПиН
Требования
Высокая исполнительская дисциплина, аккуратность, чистоплотность, ответственность и умение работать в команде.
Приготовление блюд по технологическим картам и рецептам, поддержание чистоты на рабочем месте и строгое выполнение требований СанПиН
Требования
Высокая исполнительская дисциплина, аккуратность, чистоплотность, ответственность и умение работать в команде.
Адрес работы
Республика Саха (Якутия), Город Якутск, Ленина проспект, дом: Д. 46К2;
Требуемые навыки и допуски
- Приготовление блюд
- Соблюдение санитарных правил и норм, личной гигиены, гигиенических нормативов (СанПиН, ГН)
- Контроль качества готовых блюд
- Приготовление третьих блюд
- Разработка технологических карт
- Составление меню
- Внимательность
- Выносливость, высокая работоспособность
- Ответственность , добросовестность
- Активность, активная жизненная позиция
- Коммуникабельность
- Знание правил (технологии, рецептуры) приготовления первых блюд
- Знание санитарных норм и правил, гигиенических нормативов (СанПиН, ГН)
- Знание требований к качеству сырья и качеству приготовления блюд и напитков
- Целеустремленность
- Стрессоустойчивость
- Лидерский потенциал
- Русский (C1 — продвинутый)