О
Повар Вакансия партнера
от 55 000 — до 60 000 ₽
Бугульма
Опыт до 1 года
В офисе
Сменная работа
Специалист (Middle)
Рестораны и кафе
Обязанности
Приготовление горячих блюд, вторых, салатов, напитков согласно ТТК
Требования
умение готовить блюда русской, татарской и других кухонь, работать по технологическим картам
Приготовление горячих блюд, вторых, салатов, напитков согласно ТТК
Требования
умение готовить блюда русской, татарской и других кухонь, работать по технологическим картам
Адрес работы
Республика Татарстан (Татарстан), Бугульминский район, Город Бугульма, Владимира Ленина улица, дом . 146
Требуемые навыки и допуски
- Контроль качества готовых блюд
- Приготовление блюд
- Соблюдение санитарных правил и норм, личной гигиены, гигиенических нормативов (СанПиН, ГН)
- Соблюдение правил товарного соседства
- Контроль качества продуктов, продуктов питания
- Выносливость, высокая работоспособность
- Аккуратность
- Коммуникабельность
- Вежливость
- Командность
- Дисциплинированность
- Активность, активная жизненная позиция
- Ответственность , добросовестность
- Пунктуальность
- Знание правил товарного соседства
- Знание правил/технологии приготовления кулинарной продукции/кулинарной обработки
- Знание правил (технологии, рецептуры) приготовления первых блюд
- Знание технологии приготовления полуфабрикатов
- Знание требований к качеству сырья и качеству приготовления блюд и напитков
- Знание санитарных норм и правил, гигиенических нормативов (СанПиН, ГН)
- Хозяйственность, бережливость
- Здоровый образ жизни, отсутствие вредных привычек
- Трудолюбие