Повар Вакансия партнера

от 55 000 — до 60 000 ₽
Бугульма
Опыт до 1 года В офисе Сменная работа Специалист (Middle) Рестораны и кафе
Обязанности
Приготовление горячих блюд, вторых, салатов, напитков согласно ТТК

Требования
умение готовить блюда русской, татарской и других кухонь, работать по технологическим картам

Адрес работы

Республика Татарстан (Татарстан), Бугульминский район, Город Бугульма, Владимира Ленина улица, дом . 146

Требуемые навыки и допуски

  • Контроль качества готовых блюд
  • Приготовление блюд
  • Соблюдение санитарных правил и норм, личной гигиены, гигиенических нормативов (СанПиН, ГН)
  • Соблюдение правил товарного соседства
  • Контроль качества продуктов, продуктов питания
  • Выносливость, высокая работоспособность
  • Аккуратность
  • Коммуникабельность
  • Вежливость
  • Командность
  • Дисциплинированность
  • Активность, активная жизненная позиция
  • Ответственность , добросовестность
  • Пунктуальность
  • Знание правил товарного соседства
  • Знание правил/технологии приготовления кулинарной продукции/кулинарной обработки
  • Знание правил (технологии, рецептуры) приготовления первых блюд
  • Знание технологии приготовления полуфабрикатов
  • Знание требований к качеству сырья и качеству приготовления блюд и напитков
  • Знание санитарных норм и правил, гигиенических нормативов (СанПиН, ГН)
  • Хозяйственность, бережливость
  • Здоровый образ жизни, отсутствие вредных привычек
  • Трудолюбие