Повар Вакансия партнера

Обязанности
подготовка сырья и продуктов для дальнейшего приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий;
подготовка полуфабрикатов для приготовления блюд и кулинарных изделий;
приготовление блюд, напитков и кулинарных изделий;
выполнение вспомогательных операций при приготовлении блюд, напитков и кулинарных изделий;
упаковка блюд и кулинарных изделий для доставки и на вынос;
отпуск готовых блюд, напитков и кулинарных изделий с раздачи, прилавка.

Требования
опыт работы от 3 лет. теоретические знания;
соблюдение санитарных норм. Необходимо знать: технологии подготовки сырья, продуктов, полуфабрикатов, требования к качеству и безопасности пищевых продуктов, правила пользования рецептурами и технологическими картами, методы минимизации отходов