И
Повар Вакансия партнера
от 85 000 — до 100 000 ₽
Владивосток
Опыт 3-6 лет
В офисе
Сменная работа
Специалист (Middle)
Рестораны и кафе
Обязанности
- Приготовление пищевой продукции, напитков;
- Чистка, мытьё и уборка оборудования, инвентаря после их использования;
- Упаковка и складирование пищевых продуктов, используемых в приготовлении блюд, напитков и кулинарных изделий или оставшихся после их приготовления;
- Проверка органолептическим способом качества сырья, продуктов, полуфабрикатов, ингредиентов для дальнейшего приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий;
- Использование рецептур и технологических карт для приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий;
- Подготовка пряностей, приправ, зерновых и молочных продуктов, муки, яиц, жиров, сахара и других ингредиентов;
- Разработка рецептур, технологических карт блюд, напитков и кулинарных изделий;
- Приготовление блюд, напитков и кулинарных изделий по технологическим картам, рецептам.
Требования
Дисциплинированность
- Приготовление пищевой продукции, напитков;
- Чистка, мытьё и уборка оборудования, инвентаря после их использования;
- Упаковка и складирование пищевых продуктов, используемых в приготовлении блюд, напитков и кулинарных изделий или оставшихся после их приготовления;
- Проверка органолептическим способом качества сырья, продуктов, полуфабрикатов, ингредиентов для дальнейшего приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий;
- Использование рецептур и технологических карт для приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий;
- Подготовка пряностей, приправ, зерновых и молочных продуктов, муки, яиц, жиров, сахара и других ингредиентов;
- Разработка рецептур, технологических карт блюд, напитков и кулинарных изделий;
- Приготовление блюд, напитков и кулинарных изделий по технологическим картам, рецептам.
Требования
Дисциплинированность
Адрес работы
Приморский край, Город Владивосток, Народный проспект, 28
Требуемые навыки и допуски
- Русский (C1 — продвинутый)
- Китайский (C1 — продвинутый)