Пекарь Вакансия партнера

75 000 ₽
Комсомольск-на-Амуре
Опыт до 1 года В офисе Сменная работа Специалист (Middle) Отели
Обязанности
Должностные обязанности Вас ждет мир ароматного теста и золотистой корочки! Мы ищем настоящего мастера хлебного дела человека, который знает, как создать идеальный батон и изумительные булочки. Ваши навыки обращения с тестом и специализированным оборудованием (тестомесы, расстойные шкафы, печи) станут залогом успеха на нашем производстве. Если вы понимаете процессы брожения, расстойки и выпекания, а контроль качества для вас это не просто слова, вы уже почти с нами! Высокая физическая выносливость, аккуратность и внимание к деталям обязательные качества для работы на ногах и в жарком окружении.

Требования
Наличие профильного образования или сертификатов, а также действующей санитарной книжки это ваш пропуск в нашу дружную команду.

Адрес работы

Хабаровский край, Город Комсомольск-на-Амуре, Кирова улица, дом 56

Требуемые навыки и допуски

  • Приготовление хлебобулочных изделий
  • Контроль и поддержание чистоты и порядка
  • Контроль качества изготавливаемой, выпускаемой продукции
  • Выкладка/размещение товара/продукции в местах продажи
  • Соблюдение санитарных правил и норм, личной гигиены, гигиенических нормативов (СанПиН, ГН)
  • Знание технологии, технологических процессов
  • Знание санитарных норм и правил, гигиенических нормативов (СанПиН, ГН)
  • Знание требований к качеству сырья и качеству приготовления блюд и напитков