О
Пекарь Вакансия партнера
75 000 ₽
Комсомольск-на-Амуре
Опыт до 1 года
В офисе
Сменная работа
Специалист (Middle)
Отели
Обязанности
Должностные обязанности Вас ждет мир ароматного теста и золотистой корочки! Мы ищем настоящего мастера хлебного дела человека, который знает, как создать идеальный батон и изумительные булочки. Ваши навыки обращения с тестом и специализированным оборудованием (тестомесы, расстойные шкафы, печи) станут залогом успеха на нашем производстве. Если вы понимаете процессы брожения, расстойки и выпекания, а контроль качества для вас это не просто слова, вы уже почти с нами! Высокая физическая выносливость, аккуратность и внимание к деталям обязательные качества для работы на ногах и в жарком окружении.
Требования
Наличие профильного образования или сертификатов, а также действующей санитарной книжки это ваш пропуск в нашу дружную команду.
Должностные обязанности Вас ждет мир ароматного теста и золотистой корочки! Мы ищем настоящего мастера хлебного дела человека, который знает, как создать идеальный батон и изумительные булочки. Ваши навыки обращения с тестом и специализированным оборудованием (тестомесы, расстойные шкафы, печи) станут залогом успеха на нашем производстве. Если вы понимаете процессы брожения, расстойки и выпекания, а контроль качества для вас это не просто слова, вы уже почти с нами! Высокая физическая выносливость, аккуратность и внимание к деталям обязательные качества для работы на ногах и в жарком окружении.
Требования
Наличие профильного образования или сертификатов, а также действующей санитарной книжки это ваш пропуск в нашу дружную команду.
Адрес работы
Хабаровский край, Город Комсомольск-на-Амуре, Кирова улица, дом 56
Требуемые навыки и допуски
- Приготовление хлебобулочных изделий
- Контроль и поддержание чистоты и порядка
- Контроль качества изготавливаемой, выпускаемой продукции
- Выкладка/размещение товара/продукции в местах продажи
- Соблюдение санитарных правил и норм, личной гигиены, гигиенических нормативов (СанПиН, ГН)
- Знание технологии, технологических процессов
- Знание санитарных норм и правил, гигиенических нормативов (СанПиН, ГН)
- Знание требований к качеству сырья и качеству приготовления блюд и напитков