Шеф-повар Вакансия партнера

110 000 ₽
Лыткарино
Опыт 1-3 года В офисе Постоянная работа Специалист (Middle) Рестораны и кафе
Обязанности
Осуществление и постоянный контроль за технологией приготовления пищи, нормами закладки сырья и соблюдением работниками санитарных требований и правил личной гигиены. Осуществляет расстановку поваров и других работников производства, составляет графики выхода их на работу. Проводит бракераж готовой пищи. Обучение сотрудников принципам приготовления Турецкой кухни. Составление меню Турецкой кухни.

Требования
Должен знать все основы Турецкой кухни, а также: навыки управления командой и кухней в отсутствие руководителя;
знание контроля качества приготовления блюд;
знание контроля доставки и расхода продуктов;
знание и соблюдение САНПиНОВ РФ на производстве.

Адрес работы

Московская область, Город Лыткарино, промзона Тураево территория, стр.24

Требуемые навыки и допуски

  • Дисциплинированность
  • Аккуратность
  • Приготовление пищи, приготовление блюд
  • Соблюдение санитарных правил и норм, личной гигиены, гигиенических нормативов (СанПиН, ГН)
  • Организаторские способности
  • Составление меню
  • Организация, координация и контроль работы кухни
  • Контроль качества готовых блюд
  • Разработка новых блюд
2 дней назад 1 просмотров
Откликнуться

Полезная информация для найма на позицию «Шеф-повар»

Как подготовиться к собеседованию на повара: пошаговый план, который гарантирует оффер

Кто такой повар в 2026 году: зарплата, карьера и где учиться на востребованную профессию

Найдите идеальную работу

Зарегистрируйтесь и откликайтесь на вакансии, сохраняйте избранные, импортируйте резюме с HH в 1 клик, используйте ИИ для улучшения резюме

Регистрация
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "РЕНСЕРВИС"
19 вакансий активно
Профиль компании
Производство Рестораны и кафе
Оценка состояния компании
Выручка в 2025: 4,7 млрд.р рост
Сотрудников: 817 рост
Средняя зарплата: 110 200 ₽ рост
Подробнее на DataNewton