Официант Вакансия партнера

от 100 000 — до 150 000 ₽
Тверь
Без опыта В офисе Постоянная работа Специалист (Middle) Рестораны и кафе Новая
Обязанности
Контроль выполнения регламентов и стандартов сотрудниками службы обслуживания организации питания Оценка результатов деятельности службы обслуживания организации питания Выявление отклонений от плана в работе службы обслуживания организации питания и их причин Подготовка отчетов о результатах работы службы обслуживания организации питания за отчетный период вышестоящему руководству Реализация мер по предупреждению хищений и других случаев нарушения в службе обслуживания организации питания трудовой дисциплины, регламентов и стандартов Подготовка мер по повышению эффективности работы службы обслуживания организации питания

Требования
знание русского языка

Адрес работы

Тверская область, Город Тверь, Цанова бульвар, дом: Д. 1А;

Требуемые навыки и допуски

  • Владение навыками/техниками продаж
  • Консультирование гостей по ассортименту продукции и товаров
  • Продажа продуктов питания и напитков
  • Консультирование/информирование клиентов/покупателей
  • Консультирование и информирование гостей по меню
  • Уборка столов, посуды и столовых приборов
  • Обслуживание гостей ресторана/бара/кафе
  • Подготовка торгового зала
  • Навык работы с iiko (айко)
  • Обслуживание гостей
  • Консультирование гостей и помощь в выборе напитков и блюд
  • Контроль и поддержание чистоты и порядка
  • Вежливость
  • Командность
  • Пунктуальность
  • Коммуникабельность
  • Активность, активная жизненная позиция
  • Аккуратность
  • Грамотность
  • Выносливость, высокая работоспособность
  • Знание этикета
  • Знание меню, ассортимента блюд и напитков
  • Знание стандартов
  • Знание стандартов и правил сервировки
  • Знание ассортимента алкогольной продукции
  • iiko (айко)
  • Стрессоустойчивость
  • Доброжелательность
  • Саморазвитие, обучаемость
  • Ответственность , добросовестность
  • Дисциплинированность
  • Контроль и обеспечение наличия и состояния белья, посуды и приборов
  • Соблюдение санитарных правил и норм, личной гигиены, гигиенических нормативов (СанПиН, ГН)
  • Сбор обратной связи от гостей
  • Выполнение плана продаж
  • Консультирование по услугам