ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ВЕЛИКОЛУКСКИЙ МОЛОЧНЫЙ КОМБИНАТ"

Группа компаний «Кабош» — российский производитель авторских сыров, специализирующийся на создании высококачественных сыров по традиционным европейским рецептам. Компания представляет собой агропромышленный комплекс полного цикла, включающий собственное выращивание кормов для коров на 60 000 га земли в экологически чистой Псковской области, производство молока и изготовление сыров. Ежегодно компания получает около 55 млн литров молока от поголовья более 20 000 крупного рогатого скота, что позволяет вписаться в ТОП-5 хозяйств по уровню надоя в России. Используя современное оборудование из Германии, Испании и Швейцарии, а также уникальные заквасочные культуры, «Кабош» поддерживает процесс терпеливого созревания сыров, который гарантирует раскрытие всех вкусовых оттенков. Компания стремится создать культуру производства и потребления сыра в России, обеспечивая продукцию строгими стандартами безопасности и соответствующей европейским традициям. Дополнительно, «Кабош» активно участвует в маркетинге через фирменные точки «Кабош Маркет» и партнеров по всей России, ориентируясь на качество и натуральность.