Повар Вакансия партнера

от 50 000 — до 55 000 ₽
Москва
Опыт более 6 лет В офисе Постоянная работа Специалист (Middle) Рестораны и кафе
Обязанности
Готовить блюда, напитки и кулинарные изделия в соответствии с утверждёнными технологическими картами (ТТК) и рецептурами. Подготавливать рабочее место, инвентарь и оборудование к работе, соблюдать правила их эксплуатации. Вести учёт расхода продуктов, участвовать в формировании заявок на дозаказ и в инвентаризации. Соблюдать санитарные нормы и правила личной гигиены, поддерживать чистоту на рабочем месте.

Требования
Рекомендуется дополнительное профессиональное образование (курсы повышения квалификации). Наличие медицинской книжки и прохождение обязательных медицинских осмотров. Знание китайского языка (уровень не ниже HSK 5).

Адрес работы

Город Москва, Вильгельма Пика улица, дом 11

Требуемые навыки и допуски

  • Приготовление блюд
  • Контроль качества готовых блюд
  • Приготовление третьих блюд
  • Соблюдение правил товарного соседства
  • Соблюдение санитарных правил и норм, личной гигиены, гигиенических нормативов (СанПиН, ГН)
  • Русский (C1 — продвинутый)
  • Китайский (C1 — продвинутый)