И
Повар Вакансия партнера
от 50 000 — до 70 000 ₽
Казань
Опыт 1-3 года
В офисе
Постоянная работа
Специалист (Middle)
Рестораны и кафе
Обязанности
Готовка блюд, напитков и кулинарных изделий строго по технологическим картам и рецептурам. (Азиатская кухня). Варка супов, бульонов, каш, овощных, рыбных и мясных блюд. Порционирование и эстетичное оформление готовой продукции перед подачей.Оценка качества приготовленных блюд (проверка вкуса, запаха и внешнего вида).
Требования
Аккуратность, опыт работы в ресторанах азиатской кухни более 3 лет. Знание специфики подготовки азиатских соусов.
Готовка блюд, напитков и кулинарных изделий строго по технологическим картам и рецептурам. (Азиатская кухня). Варка супов, бульонов, каш, овощных, рыбных и мясных блюд. Порционирование и эстетичное оформление готовой продукции перед подачей.Оценка качества приготовленных блюд (проверка вкуса, запаха и внешнего вида).
Требования
Аккуратность, опыт работы в ресторанах азиатской кухни более 3 лет. Знание специфики подготовки азиатских соусов.
Адрес работы
Республика Татарстан (Татарстан), Город Казань, Павлюхина улица, 91
Требуемые навыки и допуски
- Разработка технологических карт
- Приготовление блюд
- Соблюдение правил товарного соседства
- Приготовление третьих блюд
- Контроль качества продуктов, продуктов питания
- Контроль качества готовых блюд
- Выносливость, высокая работоспособность
- Аккуратность
- Английский (A1 — начальный)