Повар Вакансия партнера

50 000 ₽
Казань
Опыт 1-3 года В офисе Постоянная работа Специалист (Middle) Рестораны и кафе
Обязанности
- Приготовление блюд и заготовок блюд национальной вьетнамской кухни. - Соблюдение норм СанПин. - Приемка товаров - Отпуск блюд согласно технологическим картам

Требования
Опыт работы в ресторанах азиатской кухни от 3 лет, внимательность, аккуратность.

Адрес работы

Республика Татарстан (Татарстан), Город Казань, Профсоюзная улица, 26

Требуемые навыки и допуски

  • подача блюд и напитков согласно установленным правилам
  • Работа в команде
  • Работоспособность
  • Приготовление пищи, приготовление блюд
  • Разработка технологических карт
  • Соблюдение правил товарного соседства
  • Контроль качества готовых блюд
  • Составление меню
  • Контроль качества продуктов, продуктов питания
  • Организация, координация и контроль работы кухни
  • Соблюдение санитарных правил и норм, личной гигиены, гигиенических нормативов (СанПиН, ГН)
  • Внимательность
  • Медкнижка
  • Английский (A1 — начальный)