Найдите идеальную работу
Регистрация бесплатна — откликайтесь на вакансии, сохраняйте избранные, импортируйте резюме с HH в 1 клик, используйте ИИ для улучшения резюме
Зарегистрироваться
Обязанности Руководить производственно-хозяйственной деятельностью кухни. Составлять меню, опираясь на изучение спроса, и обеспечивает разнообразие ассортимента. Проводить инструктажи: знакомить коман...
Опыт до 1 года
В офисе
Постоянная работа
Специалист (Middle)
Рестораны и кафе
Москва
Обязанности 1.Подготовка рабочего места, оборудования, инвентаря и весоизмерительных приборов. 2.Разработка рецептур и технологических карт блюд. 3.Подготовка сырья и полуфабрикатов (обработка овощей,...
Опыт до 1 года
В офисе
Постоянная работа
Специалист (Middle)
Рестораны и кафе
Москва
Обязанности Расчет необходимого количества и заказ продуктов; приготовление различных полуфабрикатов, блюд и напитков в соответствии с рецептурой.Порционирование и сервировка кушаний.Контроль сроков г...
Опыт 1-3 года
В офисе
Постоянная работа
Специалист (Middle)
Рестораны и кафе
Москва
Обязанности Приготовление блюд согласно установленному меню и технологическим картам Контроль за качеством продуктов и готовых блюд Соблюдение санитарных норм и стандартов гигиены Поддержание чистоты ...
Опыт до 1 года
В офисе
Постоянная работа
Специалист (Middle)
Рестораны и кафе
Москва
Обязанности Обеспечивать своевременный заказ и поступление необходи мых продуктов и полуфабрикатов и их соответствие свежести, меню, кондиции сырья, стандартам вкуса, консистенции, фор ме нарезки, чис...
Опыт 1-3 года
В офисе
Сменная работа
Специалист (Middle)
Рестораны и кафе
Москва
Обязанности Руководство кухней ресторана, нацеленное на приготовление разнообразных, высококачественных и востребованных блюд Обеспечение эффективной работы команды подчиненных поваров и работников, з...
Опыт 1-3 года
В офисе
Сменная работа
Специалист (Middle)
Рестораны и кафе
Москва
Обязанности Производить приготовление блюд. Осуществлять мойку, бланшировку, смешивание продуктов и компонентов, жарку, запекание, варку на пару, изготовление соусов, супов, бульонов, холодных закусок...
Опыт 1-3 года
В офисе
Сменная работа
Специалист (Middle)
Рестораны и кафе
Москва
Обязанности Руководство кухней ресторана, нацеленное на приготовление разнообразных, высококачественных и востребованных блюд Обеспечение эффективной работы команды подчиненных поваров и работников, з...
Опыт 1-3 года
В офисе
Сменная работа
Специалист (Middle)
Рестораны и кафе
Москва
Обязанности Производить приготовление блюд. Осуществлять мойку, бланшировку, смешивание продуктов и компонентов, жарку, запекание, варку на пару, изготовление соусов, супов, бульонов, холодных закусок...
Опыт до 1 года
В офисе
Сменная работа
Специалист (Middle)
Рестораны и кафе
Москва
Обязанности Обеспечивать своевременный заказ и поступление необходи мых продуктов и полуфабрикатов и их соответствие свежести, меню, кондиции сырья, стандартам вкуса, консистенции, фор ме нарезки, чис...
Опыт 1-3 года
В офисе
Сменная работа
Специалист (Middle)
Рестораны и кафе
Москва
