О
Повар Вакансия партнера
от 59 605 — до 75 000 ₽
Мурманск
Опыт до 1 года
В офисе
Сменная работа
Специалист (Middle)
Рестораны и кафе
Обязанности
Приготовление блюд и кулинарных изделий, требующих как простой, так и повышенной сложности.
Требования
Опыт работы от 1 года, среднее профессиональное образование (профильное), требуется медицинская книжка.
Приготовление блюд и кулинарных изделий, требующих как простой, так и повышенной сложности.
Требования
Опыт работы от 1 года, среднее профессиональное образование (профильное), требуется медицинская книжка.
Адрес работы
Мурманская область, Город Мурманск, Профсоюзов улица, дом: Д. 20;
Требуемые навыки и допуски
- Соблюдение санитарных правил и норм, личной гигиены, гигиенических нормативов (СанПиН, ГН)
- Соблюдение правил товарного соседства
- Контроль качества готовых блюд
- Приготовление блюд
- Внимательность
- Дисциплинированность
- Ответственность , добросовестность
- Командность
- Аккуратность
- Коммуникабельность
- Пунктуальность
- Знание правил/технологии приготовления кулинарной продукции/кулинарной обработки
- Знание технологии приготовления полуфабрикатов
- Знание требований к качеству сырья и качеству приготовления блюд и напитков
- Знание санитарных норм и правил, гигиенических нормативов (СанПиН, ГН)
- Знание правил (технологии, рецептуры) приготовления первых блюд